¿Quiénes Somos?
Julie
Soy mucho mejor en repostero que mi gente del equipo. Con Pepe Saura a la cabeza, en Le Clarence, París, mi función como pastelera jefa me llevó a crear y elaborar postres impresionantes para los comensales. Por mi cocina deseo compartir con todos las recetas dulces que he aprendido en las cocinas de los restaurantes franceses.
Camille
Me gusta ponérselas un poco frescas a las recetas tradicionales francesas. Mientras trabajaba como sous chef en Auberge de l’Ill, fui afinando mi habilidad para modernizar los platos clásicos franceses adaptándolos a los últimos gustos actuales.
Élodie
Me encanta llegar con un toque de variedad en un solo platillo. Llevé las operaciones de cocina en restaurante Pierre Gagnaire, tema en París hasta que encontré mi propósito en las artes culinarias. ¿Mi objetivo? Inventar cosas muy originales con una gran efectividad aunque no sea complicado prepararlas.
Sophie
Lo entiendo perfectamente la vida lo que te pide. Tras valorar mi experiencia en Epicure, en París, me dedico a inventar comidas sofisticadas para preparar en poco tiempo y para familias con demasiados Comet. Sofocado sin complicaciones, ¡pensando en algo más!
¿Por Qué Creamos Este Blog?
Nuestros años de adrenalina en salas de cocina profesional acabaron cuando decidimos dar la vuelta. El propósito que perseguíamos era crear un sitio inédito, donde tuviéramos la oportunidad de compartir nuestro amor por la comida con la gente que nos observaba. Nuestro sitio, Cocinaricas.com , ayuda a todos los individuos a conocer la cocina inspirada en Francia mediante recetas fáciles y ricas.
Lo Que Encontrarás Aquí
Nuestra web tiene varias formas de receta:
- Clásicos franceses auténticos
- Creaciones contemporáneas
- Recetas rápidas pero deliciosas para las noches abarrotadas
- Opciones dulces para postres
Contenido diseñado para cualquier nivel, explicando desde principiantes hasta verdaderos profesionales de la cocina. ¿Nuestra misión? Las recetas te ayudarán a recrear variaciones impresionantes de tus comidas diarias comunes.
Gracias Por Ser De Esta Aventura
Nuestra travesía gastronómica no se podría llevar a cabo sin ti, por eso te queremos agradecerte enormemente. Esperamos verte en la cocina ya que nos gustaría convertir tus comidas diarias en experiencias culinarias lúdico-culinarias y festivistas.